Zupa PIZZA, to pomysł na nie­tu­zin­ko­wy obiad dla całej rodzi­ny, a szcze­gól­nie dla dzie­ci i nasto­lat­ków, któ­rzy nie prze­pa­da­ją za zupa­mi, ale chęt­nie „wcią­gną” piz­zę. Przepis nie jest skom­pli­ko­wa­ny, zupę gotu­je się bar­dzo szyb­ko. Polecam 🙂  Składniki: 0,5 kg mię­sa mie­lo­ne­go oko­ło 30 — 40 dag pie­cza­rek 1 śred­nia papry­ka 1 pusz­ka pomi­do­rów kro­jo­nych 1 cebu­la 1 pła­ska łyż­ka Oregano 1 pła­ska łyż­ka Bazylii 1 pła­ska łyż­ka Czosnku niedź­wie­dzie­go 2 ser­ki topio­ne (po 100 g) 1 łyż­ka Suszonych pomi­do­rów – przy­pra­wa (może być z chil­li lub oliw­ka­mi) Oliwa do sma­że­nia Sól – do sma­ku   Wykonanie: W garn­ku pod­sma­żyć mie­lo­ne mię­so z ore­ga­no, bazy­lią, czosn­kiem niedź­wie­dzim i solą. Na patel­ni pod­sma­żyć cebu­lę, dodać pie­czar­ki (pokro­jo­ne w talar­ki) i tro­chę póź­niej papry­kę pokro­jo­ną w kost­kę. Dodać suszo­ne pomi­do­ry. Zawartość patel­ni prze­ło­żyć do garn­ka z mię­sem. Dodać pomi­do­ry z pusz­ki. Dolać wody. Chwilę goto­wać i na koń­cu dodać ser­ki topio­ne (wkła­dać do garn­ka łyż­ką, lub wcze­śniej podzie­lić na mniej­sze czę­ści).   Chwilę pogo­to­wać, ewen­tu­al­nie poso­lić do sma­ku.   Gotowe! Smacznego!   Zobacz inne PRZEPISY   Sałatka Szuba czy­li śledź pod pie­rzyn­ką Idealne pie­ro­gi bez­glu­te­no­we Bigos z pie­cza­rek i papry­ki Szarlotkowe śli­macz­ki bez­glu­te­no­we Ciastka owsia­ne — raj dla jelit Babka ziem­nia­cza­na z bocz­kiem Ciastka twa­ro­go­we Zapiekane skrzy­deł­ka (udka) z ryżem Łosoś…

CIASTO NA PIZZĘ Składniki: 3 szklan­ki mąki 3 dag droż­dży 6 łyże­czek ole­ju 1 szklan­ka cie­płej wody 1 jaj­ko 1,5 łyżecz­ki cukru 1,5 łyżecz­ki soli oko­ło 3 – 4 łyżecz­ki ore­ga­no oko­ło 3 – 4 łyżecz­ki bazy­lii   Wykonanie: Zrobić zaczyn z droż­dży mie­sza­jąc je z 1/3 szklan­ki cie­płej wody, łyż­ką mąki i łyżecz­ką cukru. Pozostawić w cie­płym miej­scu. Gdy zaczyn podwoi swo­ją obję­tość, nale­ży go połą­czyć z pozo­sta­ły­mi skład­ni­ka­mi i wyra­biać cia­sto aż do momen­tu, gdy cia­sto będzie odcho­dzić od ścia­nek miski.  SOS DO PIZZY Składniki: 1 mała pusz­ka kon­cen­tra­tu pomi­do­ro­we­go 2 łyżecz­ki soli 2 łyżecz­ki cukru 3 łyżecz­ki ore­ga­no 3 łyżecz­ki bazy­lii 2 ząb­ki czosn­ku 2 – 3 łyżecz­ki pie­przu kil­ka kro­pel sosu Tabasco (ok. 4 – 6) Wykonanie: Koncentrat wymie­szać z wodą w pro­por­cji 1:1 i połą­czyć z pozo­sta­ły­mi skład­ni­ka­mi. Gotowy sos polać na wcze­śniej przy­go­to­wa­ne cia­sto a następ­nie uło­żyć na nim dowol­ne skład­ni­ki piz­zy (wędli­na, boczek, papry­ka, pie­czar­ki, ser, owo­ce morza, pomi­do­ry, pepe­ro­ni).   Zobacz inne PRZEPISY Domowa kieł­ba­sa ze sło­ika zamiast skle­po­wej wędli­ny Knedle ze śliw­ka­mi Kurczak po chiń­sku z man­da­ryn­ka­mi Sernik bez pie­cze­nia z Nutellą i sucha­ra­mi Szynka wie­przo­wa goto­wa­na Sernik nie­za­wod­ny Rozgrzewająca, słod­ko — pikant­na zupa chiń­ska Piernik na mio­dzie Rogaliki na piwie Świąteczne Pierniczki Babci Helenki Placek (tort) mako­wy Sałatka z tuń­czy­kiem Babka z majonezem